Η απόδοση γάλακτος στις διάφορες φυλές προβάτων είναι ένα από τα κυριότερα θέματα που απασχολεί τους κτηνοτρόφους.
Τα παρακάτω στοιχεία προκύπτουν τόσο από την βιβλιογραφία όσο και από την εμπειρία και αφορούν στην απόδοση σε γάλα των δημοφιλέστερων φυλών προβάτων. Βέβαια πριν διαβάσετε τα νούμερα θα πρέπει να ξέρετε ότι η σύγκριση δεν γίνεται κάτω από τις ίδιες συνθήκες εκτροφής. Όσο περισσότερο εξελίσσουμε τις συνθήκες εκτροφής τόσο υψηλότερες αποδόσεις έχουμε. Όπως επίσης και η κάθε φυλή προβάτων παρουσιάζει τα δικά της χαρακτηριστικά ως προς ασθένειες, πολυδυμία κ.α.
Ελληνικές Φυλές Προβάτων (κιλά/έτος)
| Καραγκούνικη | 200 |
| Μυτιλήνης | 200 |
| Ορεινή (Βλάχικο κλπ.) | 100 |
| Σερρών | 150 |
| Σφακίων | 150 |
| Φριζάρτα | 300 |
| Χίου | 350 |
Ξένες Φυλές Προβάτων
| Λακόν (Lacaune) | 350 |
| Αβάσσι (Awaassi) | 500 |
| Ασαάφ (Assaf) | 500 |
| Φρισλανδίας (Friesian) | 550 |
| Φριζόνα (Frizona) | 250 |
| Σαρδηνίας (Sarda) | 200 |
Blogger Comment
Facebook Comment